Kuchnia amerykańska stanowi zlepek rozmaitych potraw cechujących przeróżne narody, które wraz z biegiem czasu, sukcesywnie osiedlały się na tym kontynencie. Dziś natomiast zarówno potrawy, jak i model odżywiania tam spopularyzowane upowszechnione zostały praktycznie na całym świecie. Kultowe przysmaki tego regionu to zwłaszcza hot dogi, hamburgery, cheesburgery, brownies, corn dogi, banana bread, whoopie pies oraz sloppy joe.
