W ten weekend kaczka będzie odgrywać główną role na talerzach gości restauracji Trattoria Cosa Mia. W związku z tym, że do kaczki najlepiej pasuje czerwone wino, restauracja przygotowała również specjalną ofertę dla miłośników tego trunku. Do każdego z dań z listy poniżej lampka wina za 5 złotych.
Weekend z kaczką rozpocznie się w czwartek o godz. 17:00 i potrwa do niedzieli, do ostatniego gościa. Jeżeli obawiacie się o wolne miejsce, możecie dokonać rezerwacji pod nr. 17-853-36-65
Oto weekendowe propozycje:
1. Risotto z natką pietruszki, podane ze smażoną piersią kaczki i sosem balsamicznym z żurawiną. 15zł
2. Chrupiąca pierś z kaczki z sosem żurawinowym, podana na puree z pietruszki i surówką z czerwonej kapusty. 24zł
3. Pierś z kaczki podana na carpaccio z buraka czerwonego z puree z marchewki. 20zł
4. Pierś z kaczki w sosie z karmelizowanej pomarańczy, podana z gnocchi, oraz sałatką z rukoli, dyni marynowanej i papryki w otoczeniu sosu balsamicznego. 24zł
Komentarze
Zaloguj się aby móc dodać komentarz