Pierwsza rodzinna restauracja na Podkarpaciu została wyróżniona w rankingu Poland 100 Best Restaurants

Poland 100 Best Restaurants - przewodnik po najlepszych restauracjach w Polsce wyróżnił kolejną restaurację na Podkarpaciu. Tym razem restauracja Ferula w Hotelu Bacówka Radawa & SPA**** została uznana za jedną z najlepszych restauracji nie tylko w naszym regionie, a i na terenie całej Polski.  

Dania przyrządzane w restauracji Ferula w Hotelu Bacówka Radawa & SPA**** kojarzą się z dzieciństwem i smakiem młodości oraz kuchnią naszych dziadków.  Dla najmłodszych Gości restauracji istnieje specjalnie przygotowane menu w kształcie Tableta – młode, „gadżetowe” pokolenie będzie zachwycone takim pomysłem. W każdy weekend restauracja Ferula zaprasza dzieci na kulinarne szaleństwo w "Kąciku łasucha" oraz na zdrowe drinki z wykorzystaniem naturalnych składników.

Z końcem 2017 roku karta menu restauracji Ferula została dopieszczona nowymi smakami. Jeszcze więcej dań przygotowywanych jest z regionalnych podkarpackich produktów. Wśród przystawek - Pielmieni jagnięce z bundzem kozim z Podkarpacia oraz oscypek podhalański. krem z wędzonej papryki, kwaśnica oraz żur na prawdziwkach będą smakowały osobom, które nie wyobrażają sobie życia bez pysznej zupy. Comber z sarny oraz golonka wieprzowa gotowana w polskim cydrze już na stałe wpisały się do karty menu obok znanej każdemu Gościowi Bacówki - giczy jagnięcej. Królowa jesieni – dynia znalazła swoje miejsce w karcie deserów. Próbowaliście lodów z dyni piżmowej? Brzmi ciekawie, a smakuje jeszcze lepiej!

Wszystkie tajemnice talentów Szefa kuchni restauracji Ferula Kamila Wyki możecie poznać osobiście, wybierając się na przejażdżkę do przepięknej Radawy. Wdrażana od samego początku istnienia restauracji idea, stała się podstawą, aby ubiegać się o prestiżowy certyfikat Slow Food Polska.

Poland 100 Best Restaurants wskazuje miejsca ważne dla prawdziwych entuzjastów dobrej kuchni i takim miejscem jest restauracja Ferula w Hotelu Bacówka Radawa & SPA****