Carpathian Wine Fest w Rzeszowie. Wino, muzyka, taniec i dobre jedzenie

W dniach 28 – 30 lipca 2023 r. w fosie Zamku Lubomirskich w Rzeszowie odbędzie się festiwal Carpathian Wine Fest. Do stolicy podkarpacia przujedzie kilkanaście lokalnych winnic. Łącznie do degustacji będzie ponad 80 win. Nie zabraknie również muzyki, tańców i dobrego jedzenia.

W festiwalu weźmie udział 17 winnic, co daje w przybliżeniu ponad 80 win do spróbowania. Będą również wina medalowe z ostatniego konkursu X Konkurs Polskich Win w Jaśle. Nie zabraknie również pysznych serów regionalnych oraz serów holenderskich, rzemieślniczej kawy, oraz lekkich przekąsek lub „cięższych” dań, takich jak burgery, frytki, czy stripsy.

Festiwal będzie również doskonałą okazją do spotkania ludzi, którzy podzielają wspólną pasję do wina. Goście festiwalu zyskają możliwość wymiany doświadczeń i pogłębiania swojej wiedzy na temat winiarstwa. Podczas spotkań z producentami, będzie można dowiedzieć się nieco o ich pracy, procesie produkcji oraz specyfice regionu, z którego pochodzą ich wina.

Organizatorzy przygotowali dla uczestników strefę chill z leżakami, gdzie będzie można odpocząć degustując podkarpackie specjały, w tym sery, oliwki, oliwy, przekąski i dania przygotowane przez Pub Spółdzielczy. Każdy dzień będzie się kończył oprawą muzyczną. Nie zabraknie tańców pod gwiazdami przy dźwiękach muzyki na żywo, dlatego warto zabrać ze sobą buty taneczne.

Poniżej lista winnic i harmonogram festiwalu:

• Winnica Vanellus
• Winnica Socha
• Winnica Księżycowa
• Winnica Vetus
• Winnica Granice
• Winnica Pusz
• Winnica Arbor
• Winnica Notabene
• Winnica Amelie
• Winnica Słowianki
• Winnica stawczana góra
• Winnica Żak
• Winnica Rodziny Steckich
• Lawendowa Winnica
• Winnica "Dwa Wzgórza"
• Piwnice Antoniego - małopolska winnica
• Dragma 

Harmonogram:

Piątek 28.07.2023

• 17:00 start.
• 18:00: Otwarcie 40 kilogramowego parmigiano reggiano. O historii parmigiano, różnicach z grana
• padano i wykorzystaniu w kuchni. Pokaz z poczęstunkiem.
• 19:00 Foodpairing: wino i ser: Winnica Vanelus&Ser jest Ser - Degustacja serów i wina – (degustacja płatna - 40 zł osoba)*
• 20:00 – 24:00 DJ: muzyka do wina + muzyka do tańca.

Sobota 29.07.2023 r.

• 15:00 – start
• 17:00 Degustacja omawiana: Historia wermutu w Polsce, czyli o tym Jan z Pułtuska nauczył Jamesa Bonda pić wstrząśnięte niezmieszane” – Katarzyna Lasota (Degustacja płatna 20 zł osoba)*
• 18:00 – 18:45 Panel dyskusyjny: "Jakość. Pasja. Emocje. Harmonijne trio w winiarskim świecie?" Mateusz i Katarzyna Zych (Winnica Księżycowa); Paweł Socha (Winnica Socha) - moderator Bartosz Jadam
• 19:00 – 20:00 Degustacja omawiana: Winnica Socha – Paweł Socha – (Degustacja płatna 20 zł osoba)*
• 20:00 - 24:00 DJ: muzyka do wina + muzyka do tańca.

Niedziela 30.07.2023

• 13:00 – start
• 16:00 –Degustacja omawiana: Wino i sery regionalne: Winnica Amelie – Grzegorz Pachoł –
• (Degustacja płatna 40 zł osoba)*
• 20:00 Koniec festiwalu

*W ramach degustacji płatnych w trakcie każdej degustacji podane zostaną 4 próbki wina