Walentynki z muzyką na żywo

Restauracja hotelu Falcon zaprasza na wieczór walentynkowy pełen miłości i wyjątkowych smaków!

Lokal przygotował niezapomniane doświadczenie kulinarne z muzyką na żywo, które przeniesie Was w świat prawdziwej harmonii dla zmysłów.

Dla wszystkich Welcome drink na powitanie

Czterodaniowa kolacja:

Zestaw 1:
• Summer Rolls z wędzonym łososiem, krabem, raicą z ogórka i sałatką orzeźwiającą
• Poduszka ziemniaczana z emulsją z zielonego groszku, cytrusami i oliwą tymiankową
• Grzybowy Wellington w kapuście włoskiej na puree z pietruszki z sosem Café de Paris i selekcją sałat
• Lemon curd z paloną białą czekoladą, nutą czarnego bzu i chrupiącą bezą

Zestaw 2:
• Terrina z nogi kaczej z musem chrzanowym, musztardą francuską i oliwą z warzyw
• Kremowy bulion tymiankowy z domowymi kluseczkami, pieczoną marchewką i lubczykiem
• Policzki wołowe na puree z palonej cebuli, gratin ziemniaczanym i warzywami w emulsji maślanej z sosem piwnym i prażoną komosą ryżową
• Fondant czekoladowy z collie malinowym i sorbetem wiśniowym

Wieczór uświetni występ Kornelii Kulczyckiej przy akompaniamencie Adriana Łazarczyka.

Cena:-180 zł za osobę.
Rezerwacje: Tel.: 17 700 01 70 / 790 701 417
Mail: biuro@hotelfalcon.pl

Pozostałe wydarzenia z kategorii: Wydarzenie