Rzeszów - Sobota, 23.11.2024
Reklama

Przewodnik po akcesoriach baristy

Dodano:

Barista, czyli osoba specjalizująca się w przygotowywaniu kawy, powinna być wyposażona w odpowiednie akcesoria, które będą ułatwiały cały proces. Warto dowiedzieć się na ich temat nieco więcej.


Tampery


Najbardziej niezbędne akcesoria baristów to przede wszystkim tampery. Tamper jest przedmiotem o stosunkowo niewielkich rozmiarach, który jest wykorzystywany do ubijania zmielonej kawy w portafiltrze. Ubijaki tego rodzaju mogą mieć dość zróżnicowane kształty oraz rozmiary, dlatego warto dostosować ten produkt do swoich potrzeb. Wyspecjalizowany barista może się nawet wyposażyć w kilka różnych tamperów, które będzie wykorzystywał na przemian.


Dystrybutor


Kolejnym przydatnym dla baristy produktem z całą pewnością jest dystrybutor. Jest to przedmiot, dzięki któremu z powodzeniem możliwe jest szybkie i dokładne wyrównywanie kawy, co ma bardzo duże znaczenie podczas przygotowywania napoju. Wyrównywanie kawy ma miejsce w sitku i dzieje się to przed ubijaniem temperem. Dystrybutor do kawy występuje w formie krążka o niewielkich rozmiarach. Jednak jest to bardzo efektywnie działające narzędzie, dlatego stanowi obowiązkowy element wyposażenia wielu baristów.


Mata pod tamper


Wśród przydatnych produktów w pracy baristy można również wyszczególnić matę pod tamper, która ma dość szerokie możliwości zastosowania. Jest to produkt bezwonny, który został stworzony z silikonu. Mata nie ślizga się po blacie i jest odporna na działanie wysokich temperatur, dlatego idealnie sprawdzi się podczas procesu przygotowywania kawy przez baristę. Na macie z powodzeniem można ubijać kawę z wykorzystaniem tamperu i nie martwić się o możliwe uszkodzenia blatu.


Odbijak do fusów


Odbijak do fusów to kolejny przydatny przedmiot w pracy wielu baristów. Odbijak jest specjalnym pojemnikiem, do którego z powodzeniem można wrzucać zużytą kawę, co w szczególności sprawdzi się podczas profesjonalnego przygotowywania takiego napoju jak kawa. Niewielkich rozmiarów pojemnik zazwyczaj ustawia się koło ekspresu do kawy, co sprawia, że ma się do niego bardzo łatwy dostęp. Odbijak bardzo łatwo się również opróżnia i nikt nie powinien mieć z tym zadaniem większych problemów. Dlatego warto się zaopatrzyć w ten niezwykle przydatny przedmiot.


Dzbanek do mleka

Reklama
Wśród najbardziej przydatnych produktów podczas przyrządzania kawy można również wymienić dzbanek do mleka. Można go zakupić w dość wielu zróżnicowanych miejscach. Wśród nich wymienia się na przykład sklep z kawą, w którym znajduje się bardzo bogaty wybór wielu produktów związanych z kawą. Dzbanek do spieniania mleka jest elementem obowiązkowym podczas przygotowywania tego napoju dla każdego baristy. Warto to uwzględnić podczas kompletowania swojego wyposażenia.


Termometr


W procesie przygotowywania kawy bardzo duże znaczenie ma podgrzanie mleka do odpowiedniej temperatury. W tym celu idealnie sprawdzi się termometr, który jest bardzo przydatnym przedmiotem wykorzystywanym na co dzień przez baristów. Termometr w niezawodny sposób mierzy temperaturę mleka i podczas korzystania z niego ryzyko popełnienia błędu zostaje wyeliminowane, co jest zdecydowaną zaletą takiego rozwiązania.


Waga


Kawa speciality może być odmierzana z wykorzystaniem specjalnie do tego celu przeznaczonej wagi. Dlatego powinna ona stanowić kolejny element wyposażenia baristy. Kompaktowa waga sprawi, że barista będzie miał pewność mielenia odpowiedniej ilości kawy. Dodatkowo za każdym razem będzie ona taka sama i możliwe będzie stworzenie instrukcji przygotowywania danej kawy. Oprócz tego waga może być również z powodzeniem wykorzystywana do innych celów. Wśród nich można wymienić mierzenie czasu parzenia.
 
Reklama

Komentarze

Pozostałe wiadomości

Artykuł sponsorowany

Suchość i komfort na drodze: technologia oddychającej odzieży motocyklowej Rebelhorn

W sklepach motocyklowych pojawiają się różne marki odzieży dopasowanej do potrzeb i budżetu większości motocyklistów. Szukasz nowej kurtki na motocykl, ale cenisz sobie połączenie rozsądnej ceny i wysokiej jakości produktu? Możesz wybrać...

Artykuł sponsorowany

Głęboka i trwała relacja w małżeństwie - fundamenty udanego związku partnerskiego

Trwała i głęboka relacja w małżeństwie to jeden z najważniejszych elementów szczęśliwego życia wielu ludzi. Utrzymanie zdrowej i satysfakcjonującej relacji z partnerem wymaga jednak ciągłej pracy obu stron oraz zrozumienia podstawowych zasad,...

Artykuł sponsorowany

Kluczowe parametry drona - wszystko, co musisz wiedzieć przed zakupem profesjonalnych dronów DJI

Podstawową funkcją dronów, niezależnie od ich przeznaczenia jest przesyłanie obrazu, który potem zostaje poddany dalszej obróbce. Z kolei przewaga bezzałogowców polega na ich zdolności przemieszczania się drogą powietrzną. Rozważając zakup drona, należy...

WYWIAD

Krzywda ludzka nie ma barw politycznych

Wszedłem do polityki, aby zmieniać rzeczywistość dla tych, którzy sami jej zmienić nie mogą – mówi dr Marcin Jurzysta, prezes inicjatywy społecznej „Dziś dla Jutra”.

Artykuł sponsorowany

Jakie zabawki dla psa są najtrwalsze?

Wybór odpowiednich zabawek, które są zarówno bezpieczne, jak i trwałe, może być kluczowy dla zapewnienia długotrwałej rozrywki oraz bezpieczeństwa domowego pupila. Psy, szczególnie te o silnych szczękach i dużym zapotrzebowaniu na gryzienie,...

Artykuł sponsorowany

Ewolucja Smartwatchy Huawei: Spojrzenie na Przeszłość, Terazniejszość i Przyszłość

Huawei od dawna jest prominentnym graczem na rynku smartwatchy, oferując innowacyjne i stylowe urządzenia, które łączą zaawansowaną technologię z eleganckim designem. Prześledźmy ewolucję smartwatchy Huawei, przyglądając się ich przeszłym osiągnięciom, obecnym ofertom...

Artykuł sponsorowany

Przełamujemy stereotypy: czym jest współczesna, nowoczesna agroturystyka?

Jak często zdarza się, że komfort i prostota spotykają się, tworząc idealne warunki dla odpoczynku na łonie Natury? Może dasz się zaskoczyć? Na Podkarpaciu, gdzie zielone wzgórza schodzą się z błękitnym niebem,...

Artykuł sponsorowany

Jak być o krok dalej, niż nasza konkurencja?

W aktualnym niezwykle szybko rozwijającym się świecie biznesu odpowiednia strategia marki jest jednym z kluczowych elementów jej sprawnego funkcjonowania. Zobacz, co możesz zrobić, żeby zadbać o ciągły rozwój swojego przedsiębiorstwa i wyróżnić...

Reklama