Rzeszów - Niedziela, 06.04.2025
Reklama

Monotonia w kuchni - co można zmienić?

Dodano:

Wciąż te same, monotonne dania potrafią zabić radość z posiłków. Jedzenie, zamiast być przyjemnością, staje się nudnym obowiązkiem. Niczym nie zaskakujące, znane smaki powodują utratę chęci do gotowania. Niska kreatywność w kuchni zaczyna korelować z nie najlepszą jakością dań, ponieważ ich zbytnia powtarzalność to prosta droga do niedoborów żywieniowych. W jaki sposób zmienić ten stan rzeczy?
 

Otwórz się na eksperymentowanie


Kreatywność w gotowaniu nie zrodzi się sama. Aby zastąpiła nudę, trzeba dać głowie przestrzeń na nowe pomysły. A te powstaną szybciej, jeśli zaczniemy się w czymś inspirować. Czym dokładnie? W książkach kucharskich, a nawet w sieci na wyciągnięcie ręki jest sporo przepisów, propozycji na ciekawe, smaczne dania. Odszukanie pomysłów jest dziecinne proste, jednak wielu z nas tego nie robi. Nierzadko bowiem mamy nie lada problem z określeniem, co chcemy zjeść, na jakie danie mamy ochotę. Sprzyja temu dotychczasowa jałowość potraw, która spłyca wyczucie na bodźce smakowe. Przyzwyczajeni, że wiele dań smakuje podobnie, nie motywujemy się do poszukiwań czegoś nowego. Co można zrobić? Ważne jest, aby wsłuchać się nieco w podszepty naszego ciała. Czasami daje ono sygnały, że brakuje mu określonych substancji odżywczych — a niedobory, przy monotonnym menu, nie są żadnym zaskoczeniem. Rozdrażnieniem, brakiem koncentracji, drętwieniem kończyn może objawiać się niedobór witaminy B12 i żelaza. Uwzględnienie w menu np. wątróbki drobiowej z dodatkiem siekanej pietruszki może być pomocne. Z kolei bóle mięśni i stawów, spadki ciśnienia, osłabienie paznokci i włosów bywa związane z niedoborem białka. Walczyć można z tym poprzez włączenie do menu potraw na bazie jajek, fasoli, soczewicy czy dobrej jakości mięsa. Z kolei jeśli marzą się nam pyszne desery, jednak pilnujemy odpowiedniej masy ciała, z pewnością znajdziemy w sieci i taki przepis na serniczek, który nie zrujnuje efektów diety redukcyjnej, a ciasto będzie lekkie i pełne błonnika.
 

Zobacz, jak to robią inni

Reklama
Innym sposobem na bardziej urozmaicone dania jest podpatrzenie, jak z kreatywnością kulinarną radzą sobie inni, i to dosłownie. Jeżeli samodzielne przygotowywanie ciekawych potraw nie jest naszą mocną stroną, warto oddać tę część sztuki gastronomicznej specjalistom? Przykładem niech będzie WygodnaDieta.pl, której jadłospisy to prawdziwa kopalnia pomysłów. Menu obejmuje bowiem potrawy: wegańskie, wegetariańskie, rybne, ketogeniczne, dla sportowców, diabetyków, osób, które stosują dietę eliminacyjną (jedzenie bez glutenu, nabiału, laktozy) i wiele innych. Z cateringiem nie ma mowy o nudzie. Codziennie otrzymujemy inny zestaw dań. Każde z nich natomiast cieszy i kubki smakowe, i oczy — estetyką i smakiem niczym nie odbiegają od dań restauracyjnych.
Jak zamówić catering? Dieta pudełkowa w Rzeszowie, Warszawie czy Poznaniu zwykle opiera się na podobnych zasadach. Najpierw trzeba zdecydować się na interesujący nas rodzaj menu. W dalszych krokach niezbędne jest wybranie czasu trwania cateringu oraz miejsce codziennych dostaw zestawu (zwykle pięciu) posiłków. Przyznać trzeba, że już sama wygoda takiego rozwiązania kusi, by z diety pudełkowej nie tak szybko rezygnować... Zawsze więc jest możliwość przedłużenia abonamentu lub wykupienia go jednorazowo np. aż na kwartał.
 
Ucieczka od monotonii w kuchni to przede wszystkim szukanie inspiracji. Zmiana nawyków kulinarnych, które do tej pory trzymały nas blisko znanych, ale mało atrakcyjnych potraw, idzie w parze z poszukiwaniem pomysłów na własną rękę bądź oddaniem sprawy w ręce profesjonalistów. Urozmaicony talerz to lepsze zdrowie — warto o tym pamiętać!
 
 
 
 
Reklama

Komentarze

Pozostałe wiadomości

Artykuł sponsorowany

Holenderski rynek pracy dla Polaków – jakie branże rekrutują najczęściej?

Dla wielu osób, które szukają pracy za granicą, jednym z najbardziej oczywistych kierunków jest Holandia. Nie chodzi jednak tylko o klimat i kulturę, ale przede wszystkim o realną możliwość zarobku w uczciwych...

Artykuł sponsorowany

Olej z czarnuszki w codziennej diecie – czy warto go stosować?

Zbilansowana i pełnowartościowa dieta to klucz do utrzymania dobrego zdrowia i ogólnej sprawności organizmu. Na Twoim talerzu powinny pojawiać się produkty niskoprzetworzone, bogate w najważniejsze mikro- i makroskładniki, dzięki którym dajesz sobie...

Artykuł sponsorowany

Dieta bezglutenowa - konieczność czy moda?

W ostatnich latach dieta bezglutenowa zyskała ogromną popularność, stając się jednym z najczęściej wybieranych sposobów żywienia. Dla jednych jest medyczną koniecznością, dla innych świadomym wyborem stylu życia. Czy jednak eliminacja glutenu z...

Artykuł sponsorowany

Jak wybrać najlepszą klawiaturę gamingową do swoich potrzeb?

Wybór idealnej klawiatury gamingowej może być wyzwaniem, szczególnie przy obecnej różnorodności modeli. Mechaniczne, membranowe, hybrydowe czy optyczne – każdy typ oferuje unikalne cechy, które wpływają na precyzję, komfort i trwałość. Kluczowym elementem...

Artykuł sponsorowany

Jak sprawdzić szybkość internetu światłowodowego w Rzeszowie?

Internet światłowodowy w Rzeszowie to opcja, która zapewnia wysoką stabilność połączenia oraz szybkość, której nie mają inne rodzaje internetu. Jednak w niektórych sytuacjach prędkość światłowodu może nie być dla nas zadowalająca. Warto...

Artykuł sponsorowany

Jak zmniejszyć stres dzięki uważnemu stylowi życia?

W codziennym pędzie łatwo zapomnieć o sobie i swoich potrzebach. Stres to naturalna reakcja organizmu, ale gdy staje się przewlekły, może negatywnie wpływać na zdrowie i samopoczucie. Na szczęście istnieją proste techniki...

Artykuł sponsorowany

Dziedziczność to nie przeszkoda: jak sprawić, by cienkie włosy stały się gęstsze?

Jak dbać o cienkie włosy, jakie techniki masażu skóry głowy stosować, jakie kosmetyki wybrać oraz co jeść, by wzmocnić włosy i nadać im objętość?

Artykuł sponsorowany

Sportowe place zabaw Dr Spil - Jak zachęcić dzieci do ruchu?

W dobie rosnącej popularności technologii i cyfrowej rozrywki coraz trudniej jest zachęcić dzieci do aktywnego spędzania czasu na świeżym powietrzu. Sportowe place zabaw Dr Spil stanowią doskonałe rozwiązanie tego problemu, łącząc zabawę...

Reklama