Rzeszów - Wtorek, 29.04.2025
Reklama

Naukowcy z UR stworzyli innowacyjne żelki prozdrowotne

Dodano: /

fot. Materiały prasowe
fot. Materiały prasowe

RZESZÓW. Naukowcy z Wydziału Technologiczno-Przyrodniczego Uniwersytetu Rzeszowskiego uzyskali patent na innowacyjny produkt w postaci żelek o właściwościach prozdrowotnych.

Patent pn. „Sposób otrzymywania prozdrowotnych wyrobów cukierniczych w postaci żelków owocowych” (P.441917), dotyczy sposobu wytwarzania żelków wzbogaconych o substancje bioaktywne pochodzącego z modyfikowanych młodych pędów sosny, które mogą wspierać zdrowie konsumentów.

Wynalazek ten jest efektem współpracy interdyscyplinarnego zespołu badawczego w składzie: prof. dr hab. Maciej Balawejder, dr hab. inż. Natalia Matłok prof. UR oraz dr hab. Tomasz Piechowiak prof. UR. Naukowcy skupili się na opracowaniu technologii umożliwiającej integrację składników funkcjonalnych, takich jak ekstrakty roślinne z młodych pędów sosny z matrycą żelków.

- Celem było opracowanie innowacyjnego produktu, który nie tylko jest atrakcyjny smakowo, ale przede wszystkim przyczynia się do poprawy zdrowia poprzez wspomaganie układu odpornościowego, a także działanie antyoksydacyjne - wyjaśnia Joanna Wilk z działu Promocji i Komunikacji Medialnej Uniwersytetu Rzeszowskiego.

Reklama

Komentarze

Pozostałe wiadomości z Rzeszowa

Rzeszów

Trzy oferty na budowę piętrowego parkingu i lądowiska przy KSW nr 2 w Rzeszowie

RZESZÓW. Trzy firmy są zainteresowane budową parkingu wielopoziomowego przy Klinicznym Szpitalu Wojewódzkim nr 2 w Rzeszowie. Na jego szczycie znajdzie się lądowisko dla śmigłowców ratownictwa medycznego. Otwarto oferty w przetargu.

Rzeszów

Postęp prac na budowie S19 Rzeszów Południe-Babica. Karpatka wydrążyła już 678 m tunelu [ZDJĘCIA]

RZESZÓW. Pomimo kontraktowej przerwy zimowej, na budowie odcinka S19 Rzeszów Południe – Babica widać postępy prac, szczególnie na obiektach inżynierskich.

Rzeszów

Okradli salon Kolportera i grozili pracownikowi. Poszukuje ich policja

RZESZÓW. Rzeszowscy policjanci z Wydziału Dochodzeniowo-Śledczego KMP poszukują dwóch mężczyzn, podejrzanych o rozbój z użyciem noża i kradzież pieniędzy. Policja zwróciła się apelem o pomoc do osób, które rozpoznają tych mężczyzn.

Rzeszów

Od 1 kwietnia sporo zmian w rozkładzie jazdy rzeszowskich autobusów

RZESZÓW. Od 1 kwietnia Zarząd Transportu Miejskiego wprowadzi zmiany i korekty rozkładów jazdy kilkudziesięciu autobusów MPK. Dotyczą one linii: 0A, 0B, 1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13,...

Rzeszów

Teren rekreacyjny na os. Miłocin - Św. Huberta zostanie rozbudowany. Powstanie m.in. boisko do streetballa

RZESZÓW. Miasto poszukuje firmy, która zajmie się rozbudową terenu rekreacyjnego przy ul. Myśliwskiej na osiedlu Miłocin - Św. Huberta. W ramach inwestycji wybudowane zostanie m.in. boisko do koszykówki.

Rzeszów

Maciej Orłoś przyjedzie do Rzeszowa na spotkanie z młodzieżą

RZESZÓW. Znany dziennikarz i ekspert od wystąpień publicznych, Maciej Orłoś będzie gościem kolejnego spotkania z cyklu „Młode Myśli – Wielkie Rozmowy” organizowanego przez uczennice I LO w Rzeszowie.

Rzeszów

W Rzeszowie powstał jedyny w regionie kryty skatepark [ZDJĘCIA]

RZESZÓW. 370 m2 powierzchni, 4 linie jazdy, do 30 osób w czasie trwania jednej sesji, 2 strefy chillu – tak w skrócie wygląda pierwszy na Podkarpaciu kryty skatepark. Obiekt powstał w północnej...

Rzeszów

Remont dachu szkoły w centrum Rzeszowa powoli zbliża się do końca

RZESZÓW. Najstarsza podstawówka w Rzeszowie ma już prawie gotowy nowych dach. Zgodnie z informacją przekazaną przez Prezydenta Rzeszowa Konrada Fijołka w mediach społecznościowych, modernizacja zakończy się w kwietniu.

Reklama