Dodano: 22.07.2018 r.
Jak przygotować amerykańskie pancakes? To prostsze niż mogłoby Ci się wydawać. Do przygotowania ciasta potrzebujesz: mąkę, maślankę, jajko, cukier puder, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, oliwę oraz szczyptę soli. Z tych składników w odpowiednich proporcjach powstanie mieszanka o konsystencji gęstej śmietany. Teraz wystarczy nakładać placuszki na mocno rozgrzaną, teflonową patelnię (bez dodatkowego tłuszczu) i smażyć aż pankakes uzyskają piękny, złocisty kolor. Gotowe! Teraz tylko czas na dodatki. Jakie?
Chyba najbardziej klasyczny dodatek do amerykańskich naleśników – gęsty, niesamowicie słodki i wyrazisty. Nawet, jeśli tylko on będzie towarzyszył Twoim pancakesom – to w zupełności wystarczy, aby zachwyciły fenomenalnym smakiem.
... a właściwie karmelowy. To z nim podawane są amerykańskie naleśniki m.in. w KFC. Bardzo słodki, kremowy – idealne dopełnienie smaku pancakes.
Podobnie jak klasyczne naleśniki, również te rodem z USA doskonale smakują w towarzystwie przetworów owocowych. Możesz sięgnąć po dowolną konfiturę – np. truskawkową, wiśniową czy jagodową. A jeśli chcesz nadać śniadaniowemu specjałowi jeszcze bardziej amerykański charakter, upoluj w sklepie krem cytrynowy lub konfiturę z dzikiej róży albo z agawy – warto!
… a zwłaszcza owoce leśne. Maliny, jeżyny czy jagody komponują się z pancakesami doskonale. Do kompozycji możesz dodać również bitą śmietanę – przekładając nią kolejne warstwy placuszków na talerzu. Cukier puder również sprawdzi się idealnie.
Kolejny dodatek w typowo amerykańskim stylu. Choć masło orzechowe jest zasadniczo dość wytrawne i słone – wystarczy, że połączysz je np. ze wspomnianym wcześniej sosem karmelowym czy tym klonowym, aby uzyskać niebanalną i intrygująca kompozycję, w której zakochają się zarówno dorośli, jak i dzieci.
Połącz tłusty lub półtłusty twaróg z odrobiną śmietanki, cukrem i owocami, a następnie nałóż tę mieszankę na swoje pancakes. Będzie i zdrowiej, i niesamowicie smacznie!
Czekolada nie pyta, czekolada rozumie – zwłaszcza ta połączona z mlekiem i orzechami, tak aby powstał przepyszny krem. Nutella smakuje rewelacyjnie zarówno w połączeniu ze „zwykłymi” naleśnikami, jak i tymi puszystymi w stylu amerykańskim. Nie sposób jej się oprzeć.
Gorące pancakes z lodami prosto z zamrażarki? To połączenie smakuje lepiej niż Ci się wydaje, choć… polecić je warto bardziej na deser niż na śniadanie. Nie zapomnij o tym, żeby gałkę lodów nałożoną na puszyste naleśniki polać słodkim sosem – np. czekoladowym czy karmelowym dla jeszcze lepszego efektu.
Oczywiście to nie koniec możliwości. Pancakes smakują dobrze w towarzystwie niemal każdego słodkiego dodatku. Aby się o tym przekonać, możesz ich spróbować na śniadanie w KFC, a potem przenieść eksperymenty w domowe zacisze. Smacznego!
Portal resinet.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy i wypowiedzi zamieszczanych przez internautów. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.
To największe w Europie Środkowo-Wschodniej spotkanie przedstawicieli świata polityki i biznesu, które każdego roku przyciąga kilka tysięcy gości....
Dodano: 06.09.2022 | Komentarze: 0
Szkolenie w formule online odbędzie się w dniu 21 października 2021 r. w godzinach od 9.00 do 14.00....
Dodano: 11.10.2021 | Komentarze: 0
Rozmowa z Marcinem Trojnackim, Prezesem Zarządu EnMS Polska, niezależnym ekspertem ds. efektywności energetycznej....
Dodano: 29.09.2021 | Komentarze: 0
Najwyższe oceny dla najlepiej sprzedającego się kompaktowego SUV-a: Mazda CX-5 znakomicie przeszła test wytrzymałościowy na 100 000 kilometrów przeprowadzony przez magazyn „AUTO BILD&rdqu...
Dodano: 28.09.2021 | Komentarze: 0
W dniach 7 – 9 września 2021 r. w Karpaczu odbywa się XXX Forum Ekonomiczne w Karpaczu. W wydarzeniu weźmie udział ponad 3000 gości z Europy, Azji Centralnej, USA. Hasłem przewodnim tegorocznej ...
Dodano: 07.09.2021 | Komentarze: 0
Reklama
|